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發芽的发芽土豆不能吃。
不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆。
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉 。
土豆發芽了是不能吃的 。隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒。