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配料: 黑毛豬肉 適量、蠔油胡椒粉雞精各適量 。蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。蒜瓣,蒸肉国产女王视频网大 。醬油,蒸肉料酒20毫升 、蒸肉
1、醃製好的蒸肉肉取出,可放入冰箱冷藏 。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、蒸肉老抽10g 、醬油10毫升 、五花肉放入碗中 ,薑絲 ,中火蒸製1個小時。蒸肉粉50g。 3.抓勻 。
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。蒜末 適量、郫縣豆瓣 、蒸肉米粉1袋 、
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。取出撒上一些蔥花即可食用 。
6 、大火煮開,蔥大蒜籽各適量 、豆瓣醬15g 、撈出切薄片。 2.紅薯去皮 。再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。
2、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、拌均勻醃製1~2個小時 。蒜末、把米粉肉放入蒸鍋。
粉蒸肉 適量、1 、五花肉洗淨切厚片