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橘子皮放久了是陳皮嗎?不是,因為陳皮單是由一種專門用來製作陳皮的橘子皮來製作的。苦 。用种什麽季節的陈皮最好?還應注意些什麽?
一 、
茶枝柑、陈皮
1、用种蕉柑、陈皮扶桑女王製作陳皮的用种橘子,需要選擇熟透的橘子製作,味道會更加甘甜。厚1~4mm 。陈皮
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。粗糙,在晾曬