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取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。越南 、变色曬幹的莲晒舔足蓮子要裝入可密封的透明塑料袋 ,蓮子在晾曬之前,变色也可以將蓮子心去除,以免。
在生活中的蓮子,隻要把它放在太陽下麵去曬,就會變得非常的黑,是根本無法避免的一個情況呀,他的那種黑色是經過了一種化學反應,才會變成這個顏色的。呈卵形或橢圓形,变色種皮紅色或白色。莲晒水芝丹等