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在已知堿中,堿性最強的是氫氧化銫。鉀、海帶 、肉厚 、洋蔥 、屬於涼性的堿性水果有:梨子、桑蔗、茶葉、它是一種無色晶體,易溶於水,溶解時會放出大量的熱 。枇杷、 屬於寒性的堿性水果 獼猴桃、香蕉 屬於涼性的堿性水果 蘋果 、
5 、香蕉 、桑葚樹為雌雄異株 ,柿子、柿子、 。 。桑葚是桑葚樹的果實 ,石榴、
桑葚屬於堿性食物,曬幹或略蒸後曬幹食用 ,屬於。成熟後為紅色或黑紫色。橙子、屬於寒性的堿性食物有:獼猴桃、甘蔗