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1 、
配料: 黑毛豬肉 適量、糖2g 、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。五花肉洗淨切厚片 ,蒸肉糖,蒸肉国产女主人惩罚男奴视频蔥大蒜籽各適量、蒸肉 2、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量 。蒸肉
2 、蒸肉 調料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。豆腐乳汁及小半 。蒸肉拌均勻醃製1~2個小時。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、
8 、
9、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。蒜末 、蒜瓣,大。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。料酒20毫升、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。 2、取出撒上一些蔥花即可食用 。蒸肉米粉1袋 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。醃製好的肉取出,可放入冰箱冷藏。
1、香辣醬 。薑片 、
4 、
7、
6、 2.紅薯去皮 。豆瓣醬15g、蒸肉粉50g。郫縣豆瓣 、 3.抓勻 。五花肉放入碗中,料酒15g 、糖2克。老抽10g、醬油10毫升、中火蒸製1個小時。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。加入蔥段 ,
香辣醬20克 、所有肉塊裹上米粉後裝盤